【關於萬寶祿酵素】
品牌使命
萬寶祿酵素的誕生，來自對健康的堅持，與對品質的執著。
我們始終相信，真正值得信賴的保健品，來自土地的力量與科學的嚴謹。
以推廣「機能性發酵保健食品」為初心，
萬寶祿嚴選百餘種台灣在地無農藥蔬果與珍稀本草，
結合中西醫學概念與長時發酵技術，
打造出一款能被人體快速吸收、無負擔、真有感的活性酵素飲品。
工廠即文化，製程即承諾
2008年，萬寶祿在屏東農業生技園區成立全台規模最大的全自動化酵素工廠，
以生態友善、綠色科技、環境共生為願景，
並打造一座結合生產、觀光與教育功能的【萬寶祿品牌文化館】。
這裡不只是工廠，更是一座讓人與土地重新連結的生命現場：
老樹環繞、生態景觀與發酵工藝共構，
讓每一位走入園區的人，彷彿置身於一件正在「發酵的藝術品」之中。
回饋社會，是我們的DNA
我們相信，品牌的價值，不只在於銷售產品，
更在於回應社會的需要。
萬寶祿秉持「取之於社會、用之於社會」的信念，
長期投入公益講座、健康推廣與在地合作，
讓健康知識走入社區、走進人心。
對我們來說，健康不只是承諾，更是一份日常可及的幸福。
我們希望讓每個人，都能以最簡單的方式，擁抱天然，活出輕盈。
創辦人故事
讓酵素成為台灣的葡萄酒。
人類飲用發酵飲品的歷史，可追溯至西元前九千年的酒精釀造時代，
而葡萄酒，無疑是最具文化與儀式感的發酵代表。
在法國，葡萄酒是餐桌上的靈魂：前菜、主菜、甜點，各有其對應的酒款與講究，
不僅是搭配食物的飲品，更象徵一種對生活的尊重與品味。
那麼，台灣呢？
是否也能孕育出一種屬於我們自己的飲食文化？
我始終相信，如果我們能在飯前來一杯酵素，
以最簡單的方式滋養腸道、調整體質、守護健康與美麗，
那將不僅是一種飲用習慣，更是屬於這片土地的生活文化。
酵素：下一個飲食文化的主角
酵素的研究，早在日本已行之有年；近年來，歐洲也吹起天然酵素風潮。
作為促進代謝、活化細胞、維持生理機能的重要物質，
酵素正成為21世紀備受矚目的自然養生方式。
萬寶祿秉持「從土地出發」的理念，攜手各大學術機構，
以科研為基礎、以台灣在地蔬果與草本為根本，
打造一瓶真正貼近人體需求、無負擔、可長期飲用的活性酵素。
我的初心：來自祖父田間的背影
我出生於農家，祖父務農維生，
自小最熟悉的風景，就是他蹲在田埂間彎腰翻土的身影。
然而，氣候變化、通路缺乏，
讓辛勤耕作的農民，常常得不到應有的回報。
我深知，台灣擁有世界少見的優質蔬果與藥草，
這些寶貴的作物，值得被看見、被轉化、被珍惜。
因此，我堅持萬寶祿所用的每一滴原料，都來自台灣本土，
用酵素，延伸農作物的生命力，也延續農人的希望。
願景：讓酵素，成為台灣的文化代表
就像法國的葡萄酒，已不只是產區名稱，而是生活哲學與國族符號。
我希望有一天，當世界提到酵素時，會聯想到台灣。
讓「來自台灣的酵素」不只是營養品，
而是一種 根植土地 × 科技釀造 × 文化承載 的生活態度。
這是萬寶祿的夢，也是我心中最深的使命。
理念與願景
綠色永續・與自然同行
我們深信，一個真正負責任的品牌， 不只追求成長，更要為土地留下一份溫柔的可能。
萬寶祿 One Power 從研發源頭開始，選用台灣在地小農栽種、無農藥殘留的天然蔬果， 以友善製程與18個月長時間發酵，製造過程中零水汙、零空汙、零浪費， 發酵後的植物渣，更再生成天然肥料，回歸土壤，滋養未來。
這不只是一瓶酵素，更是對環境的溫柔承諾， 我們相信：「地球好，人才能更好。」
利人利己・讓健康成為一種善的循環
保健食品的價值，不在潮流，而在能否長久陪伴身體。
在資訊紛雜的時代，萬寶祿堅持走在科學與自然之間的平衡， 只為讓每一位消費者都能安心選擇、長期飲用。
我們相信，真正對人體有益的產品，才能走得久、走得遠。 酵素不是風潮，而是回歸自然、順應體質的健康方式。
今天，你為自己選擇一份健康； 未來，它將回報你一段自在從容的生活。
感恩回饋・做一個有溫度的企業
創立萬寶祿 One Power，不只是為了做一個好產品， 更是想成為一個溫暖有責任感的品牌。
從早期對農民契作的扶持，到持續推動公益講座、健康推廣活動， 我們希望透過企業的力量，讓健康走進每個角落。
未來，我們將成立「萬寶祿基金會」， 持續推動公益、教育、永續行動， 讓健康的力量，不只存在於瓶中，更流動於人與人之間。
一瓶酵素的力量，來自對世界的善意。
這份善意，從選材開始，從土地發酵，從人心傳遞， 我們相信：利人，是利己最深的根；善行，是企業最真的本質。
創新與研發
研發奠定萬寶祿競爭力
萬寶祿成立於2000年擁有獨特創新的技術，研發部身負科學利基的使命，2006年和中研院合作計畫「應用數種特異性基因啟動子活性來測試萬寶祿公司之草本複方萃取物之抗發炎及相關免疫調節功能」，以及2007年合作申請的國科會經費來源三年產學合作計畫「評估台灣產中草藥抗發炎及免疫調節活性技術平台之建立I-III」，二項計畫完成後並有初步成果。
「研發部的目標有兩個：已有產品的功能性驗證和臨床實驗，以及前瞻新產品的開發。」實際操作的方式如參與學界或臨床等各領域的合作研究、申請國家計畫、 參與國內外會議等等。除了2006、2007年和中研院的合作計劃外，萬寶祿陸續也曾和台灣大學食品與分子研究中心合作獲經濟部工業局輔導「萬寶祿特級本草活性酵素護肝功能評估」計畫、屏東科技大學合作「植物酵素菌株枝篩檢與培 育」合作計畫、屏東科技大學合作「植物酵素菌株之篩檢與培育」合作計畫、南台科技大學產學合作「萬寶祿特級本草活性酵素抑制腫瘤細胞活性評估」、行政院 國家委員會補助產學合作研究計畫「評估台灣中草藥抗發炎及免疫調節活性技術平台之建立」、教育部推動技專校院與產業園區產學合作計畫「萬寶祿特級本草 活性酵素抑制B型肝炎病毒活性的評估」等，結合免疫學、營養學、微生物學、 細胞學、發酵工程與中醫理論，萬寶祿藉由各領域合作更加精進產品與累積研發實力。
申請國家計畫持續研發與各種生技品質獎項認證，藉由公部門及各領域具公信 力之權威機構的認同，積極參與國內外學術會議及大型產品展覽會議，接觸多領域而更了解產品的特殊之處與競爭力，並且透過參與國外會議拓展海外市揚，讓萬寶祿能有更大的發揮舞台。
萬寶祿特級本草活性酵素，集合多種天然植物精華，其內容物包括酵素、維生素、礦物質、胺 基酸、膳食織維與植化素，不是單一酵素，而是以酵素營養液概念研發而成，目前有位於屏東的萬寶祿酵素品牌文化館，並有完善的通路佈局與忠實消費者的支持。但萬寶祿仍積極尋求學界與臨床合作檢驗證實其功效，原因在於科學數據的背書，「許多客戶回饋都說我們的產品有相當的功效，像是幫助消化、促進新陳代謝、調整體質，甚至是對皮膚保養有益等等酵素的功能在客戶身上其實已經得到證實，爭取動物實驗或臨床實驗成功，是為了得到數據，讓民眾認識我們、認同我們；未來萬寶祿也會申請健康食品，萬寶祿品牌的信任度一定會因此大幅提升。」
「研發是讓萬寶祿永續經營的關鍵。」擁有核心技術、過人的開發實力，必定是科技製造業的成功命脈。關於研發部內部提升，未來研發部將會持續透過和各界合作，提升產品研發力，也會全面性評估國內學界或政府等各單位已開發出來的技術，若是對萬寶複祿有助益，便會考慮做技術移轉或者購買。至於研發部對外呈現，目前規劃未來研發植物飲品，並且爭取各界認證、申請研究計畫或參與各項學術或產業會議，藉由科學認證的方式告訴民眾萬寶祿有強大的研發團隊「萬寶祿有真正的專業能力!」
萬寶祿身為健康企業的社會責任，願意回饋社會、提倡正確飲食觀念，創造全民健康人生。
